কাঁচা ছোলা খেলে শরীর মোটা হয় কি না তা নির্ভর করে কীভাবে এবং কত পরিমাণে খাচ্ছেন।
কাঁচা ছোলার পুষ্টিগুণ ও ওজন বৃদ্ধিতে ভূমিকা:
- প্রোটিন সমৃদ্ধ: ছোলায় প্রচুর প্রোটিন থাকে, যা পেশি তৈরিতে সাহায্য করে এবং শরীরকে শক্তিশালী করে।
- শক্তি বাড়ায়: এতে শর্করা ও ফ্যাটের পরিমাণ কম থাকায় এটি সাধারণত ওজন বাড়ায় না, তবে পেশি গঠনে সাহায্য করে।
- ফাইবার সমৃদ্ধ: ছোলা পাচনতন্ত্রের জন্য ভালো, তাই এটি খেলে সহজে অতিরিক্ত মেদ জমে না।
- ভালো ফ্যাট আছে: ছোলায় ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড ও অন্যান্য স্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকে, যা প্রয়োজনীয় ক্যালরি জোগায়।
ওজন বাড়াতে চাইলে কিভাবে খাবেন?
- গুঁড় বা মধু মিশিয়ে খেলে ক্যালরি বাড়বে, যা ওজন বৃদ্ধিতে সাহায্য করবে।
- কাজুবাদাম, দুধ বা কলার সাথে খেলে ওজন বাড়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
- রাতে না খেয়ে সকালে খেলে বেশি উপকার পাওয়া যায়।
ওজন কমাতে চাইলে কিভাবে খাবেন?
- শুধু পানি ভেজানো ছোলা খেলে পেট ভরা থাকে, ফলে অতিরিক্ত খাবারের প্রবণতা কমে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
উপসংহার:
- সরাসরি কাঁচা ছোলা খেলেই মোটা হয়ে যাবেন না।
- তবে সঠিক উপায়ে (গুঁড়, দুধ, কলা বা বাদামের সাথে) খেলে ওজন বাড়তে পারে।
- শুধুমাত্র ছোলা খেয়ে মোটা হতে চাইলে এটি কার্যকর নাও হতে পারে, এর সাথে পর্যাপ্ত ক্যালরি গ্রহণ ও ব্যায়াম করা প্রয়োজন।
আপনার কি ওজন বাড়ানোর ইচ্ছে আছে নাকি কমানোর পরিকল্পনা করছেন?
